O ministro da Agricultura e Pesca do Uruguai, Fernando Mattos, assinalou, nesta quinta-feira (6), em painel, durante o Global Agribusiness Fórum, em Punta del Este, em seu país, que não existe competição por terra entre a agricultura destinada ao cultivo de alimentos e a dirigida à produção de energia, sendo o Cone Sul grande exemplo de que são atividades e cadeias complementares.
“Estamos aqui na melhor região do mundo para atender a este desafio global alimentar e energético. Somos grandes produtores de alimentos, fibras e energia”, ressaltou.
Segundo Mattos, os países da região têm investido em tecnologia, com o objetivo de aumentar a produtividade e assim responderem à demanda mundial por comida e energia. “Neste aspecto, sob a perspectiva do agricultor, temos observado que os produtos energéticos a partir de base agrícola estão sendo mais remuneradores.”
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