Importância da rastreabilidade na cadeia logística será tema de painel do GAFFFF 25

O Global Agribusiness Festival (GAFFFF), que ocorrerá nos dias 5 e 6 de junho no Allianz Parque, em São Paulo, abordará as principais tendências e inovações no agronegócio.

Entre os destaques da programação, está o “PAINEL 6C: A Importância da Rastreabilidade para Segurança Alimentar e Compliance Regulatório”, que abrirá as atividades do palco A, no primeiro dia do evento, às 11h. A discussão contará com a participação de Caio Penido, presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac).

A rastreabilidade na cadeia produtiva é essencial para a segurança alimentar e o compliance regulatório. O processo envolve o monitoramento de todas as etapas de produção, desde a origem até o consumidor final, permitindo a rápida identificação de riscos e a retirada de produtos que estejam fora dos padrões de qualidade…

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